盛敏虎到中心学校督导检查校园食品安全
为全面落实食品安全属地管理责任,进一步加强校园食品安全工作,保障师生舌尖上的安全。2024年5月22日,九华山风景区党工委委员、管委会副主任盛敏虎来到九华山风景区中心学校,督导检查校园食品安全,风景区市场监管局、发展规划处和中心学校相关负责人陪同。
盛敏虎深入学校食堂实地查看了食品加工场所、食品留样、食品原料进货查验制度等相关工作进行检查,详细了解学校食品安全总监、安全员配备及履职情况,要求学校要进一步压实食品安全主体责任,牢牢守住食品安全底线。要严格落实采购的食品和蔬菜进货查验制度,加强易腐易坏等重点食品的原料管理,确保采购的食品源头可追溯。要严格执行保质期标识等规定,及时清理变质或超过保质期的食品。
盛敏虎强调,食品安全大于天,学校食品安全更是重中之重,要以最严要求,进一步压实学校主体、行业主管、市场监管、属地管理四方责任,确保广大师生饮食健康安全。
(总务处、吴文兵)