九华山风景区中心学校召开2024年秋季开学食材供货商安全工作专题会议
根据《全市中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治方案》的通知要求,确保中小学学校师生就餐安全,建设和谐美丽的校园生活环境,8月27日九华山风景区召开了食堂食材供货商专题会议,会议由学校分管副校长吴文兵主持,学校总务处、财务处、全体供货商等相关主要负责人参加了此次会议。
总务处主任在会上做了重要讲话。他首先对学校召开此次会议的背景,原因进行了详细的阐述。强调了学校多年以来对食品安全工作的重视,列举了池州市2024年以来多起学校卫生及膳食经费管理典型案例,要求供货商要提高政治站位。充分认识到食品安全的重要性,始终坚持“安全第一,质量至上”;要求学校食品安全主要负责人开学后要亲临现场、亲自抓食品质量与安全,严格执行招标文件要求,抓好食品来源关,以更加严格、更加谨慎、更加细致的态度遵守食品卫生法规,切实保障我校食品安全卫生。
财务处主任在会上要求供货商按中标文件规定执行食品价格,参照九华山风景区市场管理局公布的价格为参考,严禁违规加价等问题作了详细说明。
食堂安全管理员在会上要求供货商注意细节,食品合格证、出产日期、保持期及生产产家等齐全,并强化食品安全意识,希望大家通过共同努力,保障食品安全。同时与各供货商签订食品安全承诺书。
吴校长最后强调,希望供货商 以此次食品安全专题会议的召开,进一步加强了学校与供货商之间的沟通与协作。要求相关人员开学后大力加强食品安全管理,同时强化内部管理,增强服务意识,同心协力、构筑学校食品安全的坚固防线。
来源:总务处
撰稿:章庆牛