风景区市场监管局来九华镇中心小学检查食品安全工作
2022年5月9日上午,九华山风景区市场监管局管理科缪科长一行来到九华镇中心小学食堂,检查食品安全工作,九华镇中心小学校长曹海云及中心学校相关负责人陪同检查。
缪科长一行首先对备餐区、操作间、售饭区、餐区、库房等关键部位和重点区域进行实地查看,对环境卫生、索证索票、从业人员健康管理、添加剂使用、食品留样、进出货记录等内容进行了仔细检查。这是九华镇中心小学食堂升级改造来的首次检查,缪科长对九华镇中心小学的食品安全工作给予了充分肯定。他强调,食品安全事关学生的身体健康和社会稳定,学校要切实履行食品安全主体责任,把保障学生饮食安全放在突出位置,在食材采购、食物储存、加工操作等环节下功夫,为广大学生营造安全稳定的学习环境。同时,他对食堂安全工作提出两点要求:一是售饭区要安装消毒灯,二是食堂出入口要安装纱门。
九华镇中心小学曹校长表示将按照要求立即整改,一如既往地将食堂食品安全卫生摆在首位,营造安全健康的校园食堂环境,切实保障广大师生饮食安全。
来源:九华镇中心小学
撰稿:曹海云
编辑:胡贤文
审核:吴文兵